Comercio directo y precios dignos para el campo.
Conectamos a las asociaciones cacaoteras colombianas con las marcas bean-to-bar más prestigiosas del mundo. Eliminamos los intermediarios opacos, asegurando sobreprecios por calidad sensorial y cumplimiento total del reglamento europeo contra la deforestación EUDR 2024.
Prima promedio sobre el precio de referencia de la Bolsa de Nueva York obtenida por lotes con pasaporte verificado y corte >80%.
Polígonos satelitales georreferenciados según el Reglamento UE 2023/1115, garantizando tierras 100% libres de deforestación.
Tiempo promedio de liquidación directa a la cooperativa o familia productora una vez emitido el certificado de calidad en puerto.
Del árbol a la chocolatería sin fugas de valor.
En el modelo convencional, el cacao fino pasa por hasta cinco intermediarios locales (rescatadores de vereda, acopiadores de pueblo, transportadores, comercializadoras nacionales y brokers internacionales). Cada intermediario descuenta porcentaje de peso o calidad.
KAO proporciona la infraestructura de confianza: el maestro chocolatero en Francia, Alemania o Japón inspecciona en línea las curvas de fermentación y las fotos del corte de prueba. Al haber certeza absoluta sobre el grano, compra directamente al precio que el cacao prémium realmente amerita.
Pasaporte ambiental para ingresar a la Unión Europea.
A partir de 2024, la legislación europea prohíbe el ingreso de cacao que provenga de áreas deforestadas después del 31 de diciembre de 2020. Todo importador europeo exige los polígonos GPS de cada parcela que compone el bulto.
El motor geográfico de KAO asocia automáticamente el trazado satelital de la finca a cada entrega de cacao en baba. Al momento de generar el pasaporte de exportación, se emite la declaración de debida diligencia lista para la aduana comunitaria.
Balance de masa en vivo
Cada peso, porcentaje de merma y deducción por humedad queda registrado de forma auditable, erradicando los descuentos arbitrarios en el acopio.
Contratos de cosecha anticipada
Los chocolateros de origen firman compromisos de compra plurianuales con las asociaciones aliadas de KAO, brindando estabilidad económica a las familias.
Certificados digitales compartibles
Emisión de comprobantes fiscales y contratos de exportación accesibles desde el teléfono celular del agricultor en cualquier momento.